Lanțul de magazine Profi retrage urgent de la vânzare un lot de musli cu fructe contaminat cu o toxină periculoasă, care poate afecta sănătatea consumatorilor. Clienţi avertizaţi să NU consume produsul Produsul Proxi Musli cu fructe 750 g, lot L21015, valabil până la 15 ianuarie 2026, a fost depistat cu un nivel peste limita admisă de Deoxinivalenol, o micotoxină cauzată de mucegaiuri, asociată cu tulburări gastrointestinale și efecte toxice grave. Persoanele care au cumpărat produsul sunt sfătuite să nu îl consume, ci să îl distrugă sau să îl returneze la magazin, în perioada 18 august – 7 septembrie inclusiv, urmând să primească în schimb contravaloarea produsului, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal. Ce este Deoxinivalenolul și cât de periculos poate fi? Deoxinivalenolul (DON), cunoscut și sub denumirea de vomitoxină, este o micotoxină produsă de ciuperci din genul Fusarium, care contaminează frecvent cerealele precum grâul, porumbul, ovăzul și secara. Apariția micotoxinei este favorizată de condițiile de depozitare improprii și de umiditatea ridicată, ceea ce face ca produsele pe bază de cereale – musli, pâine, biscuiți, paste sau făină – să fie expuse riscului de contaminare. Deși Deoxinivalenolul nu este considerat letal, este încadrat drept o toxină cu potențial serios asupra sănătății umane, în special în cazul consumului repetat sau în cantități mari. Simptomatologia apare în principal la nivel digestiv și poate include greață, vărsături, diaree, dureri abdominale și lipsa poftei de mâncare – efecte care explică denumirea populară de „vomitoxină”. În cazul expunerii cronice, literatura de specialitate vorbește despre posibilitatea apariției unor efecte imunosupresoare, dezechilibre hormonale și probleme de creștere la copii.